Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Intarina Hardiman
Chef Vindex Tengker Ngelencer ke Yogyakarta : Resep Khas dan Unik dari Kerato…
Dalam buku ini Chef Vindex Tengker mengupas tuntas keragaman kuliner khas Kota Yogyakarta, baik dari aspek loso , bahan-bahan, serta cara membuatnya. Ada 42 resep khas Keraton Yogyakarta, Pasar Beringharjo, dan Kota Yogya, yang keberadaannya semakin langka seperti DAGING LOMBOK KETHOK, MANGUT LELE, BISTIK JAWA, GECOK KAMBING, SINGGANG AYAM, TONGSENG KAMBING, SEMUR LIDAH, NASI GOLONG, NASI BL…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-03-5342-5
- Deskripsi Fisik
- 200 hlm; 18 x 25 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- RF 641.559827 INT c
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah