s) merupakan tanaman sayuran subtropik yang bys dan di Eropa dan Asia. Tanaman ini termasuk tanaman www Bial), yakni pertumbuhan vegetatif terjadi pada tahun pertama dan pertumbuhan generatif (berbunga dan berbiji) pada tahun berikutnya, walaupun ada pula yang bersifat tahunan (perennial) sampai 5 tahun. Di Indonesia terutama kubis telur dan kubis bunga banyak diusahakan di daerah pegununga…