Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
    Lihat Lebih Banyak
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Melinjo-Makanan Olaha...
cover
Membuat Emping Stick Melinjo
Komentar Bagikan
N. Edy Soetanto, BE.

Industri kecil emping melinjo pada umumnya meru pakan industri rumah tangga yang ditangani oleh anggota keluarga sendiri. Sebagian besar usaha mereka merupakan usaha sambilan di samping bidang pertanian yang diteku ninya. Pembuatan emping melinjo umumnya dilakukan oleh perajin secara turun-temurun tanpa mengalami per ubahan yang berarti, baik cara pembuatannya maupun per alatannya. Peningkatan …

Edisi
Cet. 6
ISBN/ISSN
978-979-672-277-8.
Deskripsi Fisik
35 hal.; ilus.; tabel.; 12,5 x 19 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
600 EDY m