Industri kecil emping melinjo pada umumnya meru pakan industri rumah tangga yang ditangani oleh anggota keluarga sendiri. Sebagian besar usaha mereka merupakan usaha sambilan di samping bidang pertanian yang diteku ninya. Pembuatan emping melinjo umumnya dilakukan oleh perajin secara turun-temurun tanpa mengalami per ubahan yang berarti, baik cara pembuatannya maupun per alatannya. Peningkatan …
Alergi makanan bagi beberapa orang mungkin bukanlah hal yang serius, tapi bagi beberapa orang lainnya mungkin sangat berbahaya hingga mengancam nyawanya. Anak-anak yang menderita alergi makanan juga berpeluang mengalami hambatan dalam pertumbuhan dan perkembangannya. Berdasarkan penelitian, kasus alergi makanan paling banyak terjadi karena masyarakat menganut pola makan yang salah. Tanpa disada…
Saat ini kesadaran umat Islam dalam menjalankan agama makin menggembirakan. Banyak fenomena yang bisa dijadikan bukti, salah satunya adalah semakin berhati-hatinya umat Islam dalam hal makanan minuman. Label halal makin diutamakan. Bukan hanya urusan makan minum. Dalam hal mengaktualisasikan diri atau mencari rezeki pun kita harus memilih yang benar-benar halal. Karena apa pun yang tidak halal …