Gaya APA

Subarnas, N. (2007). Pengawetan Bahan Makanan (Cet. 1, 2007). Jakarta: Azka Press.

Gaya MLA

Subarnas, Nandang. "Pengawetan Bahan Makanan". Cet. 1, 2007 Jakarta: Azka Press, 2007. Text.